En el curso de los próximos días, cadenas supermercadistas abrirán las importaciones de asado desde Brasil, que se comercializará a valores más bajos que los productos argentinos.
Cabe destacar, que Brasil a partir del primero de abril pasa a ser libre de aftosa sin vacunación, lo que implica mejorar su estatus sanitario.
Los primeros en importar asado de Brasil serán los supermercados de la región patagónica, donde el kilo cuesta aproximadamente $22.000, esto es el doble que en Buenos Aires. Se estima que, en principio, el kilo de carne importada se conseguirá en $9.000.
Es oportuno señalar, que las consultoras privadas que miden la inflación, coinciden en advertir que la inflación de marzo sería más elevada que la de febrero, debido a la presión de los precios correspondientes a alimentos y bebidas, en particular de la carne.
En este sentido, Ferreres estimó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de marzo será de entre 2,8% y 2,9%.
En tanto, la consultora Eco Go proyectó una inflación de 2,6% para este mes.
