La Municipalidad de San Salvador de Jujuy organizó una nueva edición del curso de Manipulación de Alimentos, que se dictará del miércoles 25 al viernes 27 de junio en la Casa de la Historia y la Cultura “Jorge Cafrune”, en el barrio Alto Comedero.
La capacitación se desarrollará entre las 11 y las 13 horas, y está destinada a personas que trabajen o quieran iniciarse en el rubro alimenticio, así como a emprendedores del sector gastronómico. Al finalizar las jornadas, los participantes recibirán el Carnet de Manipulador de Alimentos con validez nacional.
Quienes deseen inscribirse pueden acercarse a la Casa de la Historia y la Cultura “Jorge Cafrune” en los horarios de 7.30 a 12.30 y de 15 a 19 horas, donde se brindará información detallada sobre costos y requisitos. El municipio reiteró que esta formación resulta obligatoria para quienes manipulen productos alimenticios en entornos comerciales o comunitarios.
